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紅麹保健品食安事件;紅麴8大功效!3類人不宜吃及紅麴禁忌、副作用 | 健康1+1 · 小影片
4,650
2024-04-01
191
健康1+1 · 直播
紅麴是亞洲傳統的發酵食品,這種健康食材,早期是將紅麴菌直接接種在蒸煮後的榖物上醱酵,現今在食品加工應用上,主要是提供紅色色澤,也就是食物中常添加的紅糟,其鮮豔色澤深受喜愛。紅麴含紅麹菌素,有降膽固醇,降血脂,降血糖等作用。紅麴禁忌:不能和環孢菌素、柚子類水果等一起食用。紅麴可能含「橘黴素」,有3類人要注意。在食品...
紅麴是亞洲傳統的發酵食品,這種健康食材,早期是將紅麴菌直接接種在蒸煮後的榖物上醱酵,現今在食品加工應用上,主要是提供紅色色澤,也就是食物中常添加的紅糟,其鮮豔色澤深受喜愛。紅麴含紅麹菌素,有降膽固醇,降血脂,降血糖等作用。紅麴禁忌:不能和環孢菌素、柚子類水果等一起食用。紅麴可能含「橘黴素」,有3類人要注意。在食品...
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97歲國醫大師被迫分享:雞蛋跟它一起吃,頭髮烏黑找不到一根白髮,氣血通暢,血液迴圈,47年都沒生過病!【養生1+1】
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